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[美食交流] 大头的鱼肚可以吃吗

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图一好像是鱼肝,图二上面那块鱼肚可以吃嘛?
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 楼主| 发表于 2020-10-7 19:37:15 来自网钩一族手机客户端 | 显示全部楼层
我麻说是鱼腰子。。。
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 楼主| 发表于 2020-10-7 19:39:57 来自网钩一族手机客户端 | 显示全部楼层
在线直播。。胃里发现一只大乌贼。神奇
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 楼主| 发表于 2020-10-12 22:01:56 来自网钩一族手机客户端 | 显示全部楼层
后续来了,已丢。放了一会,就往出爬寄生虫,推测是鱿鱼上的,这种像笔管一样的,跟巴蛸不一样,有一侧是开口的,估计进了寄生虫也蛮难吐出来,如图。还有一种可能就是死鱿鱼,海底什么蠕虫之类,分解尸体钻进死鱿鱼里面,之后被大头吃进胃里。不过话说回来,煮熟了都是蛋白质。
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发表于 2020-10-21 00:15:03 | 显示全部楼层
能吃 辣炒 你看我快手有炒大头鱼杂视频

不过你这个给苦胆弄破了 绿色得是苦胆
发表于 2020-10-21 07:18:42 | 显示全部楼层
底鱼的内脏最好都别吃,腥不说,主要是寄生虫多
 楼主| 发表于 2020-10-21 23:02:00 来自网钩一族手机客户端 | 显示全部楼层
坦克 发表于 2020-10-21 00:15
能吃 辣炒 你看我快手有炒大头鱼杂视频

不过你这个给苦胆弄破了 绿色得是苦胆

这放了多些辣椒啊,成品看着好有食欲额。原本寻思吃点鱼肝油补补的,等下次有机会试试。(ps:灶台好干净)
 楼主| 发表于 2020-10-21 23:06:03 来自网钩一族手机客户端 | 显示全部楼层
東北の仲基 发表于 2020-10-21 07:18
底鱼的内脏最好都别吃,腥不说,主要是寄生虫多

那个鮟鱇鱼,我家门口有一家做的就特别腥,单位门口那家一点腥味吃不出来,可能还是得看厨子手艺。个人感觉大棒寄生虫也多,还好都不是生吃的
发表于 2020-11-4 00:22:12 | 显示全部楼层
東北の仲基 发表于 2020-10-21 07:18
底鱼的内脏最好都别吃,腥不说,主要是寄生虫多

不是生吃没事 ,大头鱼杂饭店海鲜常菜

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